Truite en papillote

Pour 2 personnes :
2 pavés de truite
2 cuillères à café de jus de citron
2 pincées d’aneth ciselé
1 cuillère à café de baies rouges
Poivre

   Préparation :
   Préchauffer le four à 200°.
   Déposer le pavé de truite saumonée dans un du papier sulfurisé.
   Sur le dessus du poisson, ajouter le jus de citron, l'aneth, les bais rouge et le poivrer à votre convenance.
   Fermer la papillote sans serrer le poisson, en laissant de l'espace libre à l'intérieur.
   Mettre au four pendant 5 min.

Comments

[Kalinka]

Une jolie recette et un plat qui attire l'oeil grâce aux baies roses.

Kalinka