09 novembre 2009

Truite en papillote

Pour 2 personnes :2 pavés de truite 2 cuillères à café de jus de citron2 pincées d’aneth ciselé1 cuillère à café de baies rougesPoivre    Préparation :   Préchauffer le four à 200°.    Déposer le pavé de truite saumonée dans un du papier sulfurisé.    Sur le dessus du poisson, ajouter le jus de citron, l'aneth, les bais rouge et le poivrer à votre convenance.    Fermer la papillote sans serrer le poisson, en laissant de l'espace libre à l'intérieur.    Mettre au four... [Lire la suite]
Posté par Cpetitpoussin à 18:49 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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