09 octobre 2009

Chili con carne (express)

500g de viande de boeuf haché1 grande boite d’haricots rouge1 grande et 1 petite boite de tomates pelée1 grande boite de concentré de tomate1 poivron2 grands oignons3 gousses d’ail2 c. à soupe d’huile d’olive1 c. à café de cumin en poudre1 ½ c. à café de purée de piment     Couper en lamelle le poivron, émincer l’oignon et écraser l’ail.    Égoutter les haricots.    Faites chauffer l’huile d’olive dans une sauteuse et mettez-les a fondre sur feu moyen.    Ajoute la viande hachée et faites... [Lire la suite]
Posté par Cpetitpoussin à 19:54 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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