23 septembre 2010
Falafels
Ingrédients : 160 gr de fèves concassées sèches 80 gr pois chiches secs 1 oignon moyen 2 gousses d'ail écrasées au presse-ail 1/2 bouquet de persil haché 1/2 bouquet de coriandre haché 1 c. à café de cumin moulu 1 c. à café de piment doux 1 cuillère à...