Rochers de coco

4 œufs
50g de beurre
250g de sucre
400g de poudre de coco
Chocolat noir (j’utilise des chocolats pour le café plus facile a coupé de la taille voulu)

   Préchauffer le four à 180°c.
   Dans un saladier mélanger le sucre et la coco.
   Pui incorporer les œufs et le beurre, mélanger avec les mains.
   On obtient une consistance ferme et collante.
   Former des petites boules de pâte et y introduire un/des morceaux de chocolat. Poser les boules sur une feuille de cuisson.
   Cuire au four pendant 20 à 30 minutes. Surveiller la cuisson.